不知道什麼時候開始,窗外已經是銀白色的世界
雖然剛來的第二天就遇上這裡今年的第一場雪
但下一天後天氣好轉,雪積了又融、融了又下反反覆覆
就在不知不覺的忙碌日子裡,雪再融也已經見不到路面、我也做半個月
好像也過了新人蜜月期,就像打麻將的新手總有新手運,我的新人運大概快結束了!
新人剛來大家都會比較客氣,一來不熟二來大家自己本身就很忙,沒有太多空去理別人
三來對剛認識的人非~常~客氣好像是日本人的習慣
而且我也很習慣帶著笑容面對所有出現在我眼前的人
在新人期著實過得挺順心的!
而且說真的万座亭的同事們對女孩子比較好╮( ̄▽ ̄)╭
然而比起東京打工的咖啡廳,旅館餐廳有更多細節、更多台詞、更重敬語
前輩們教的方式不盡相同,而日本人挺要求別人要用"自己"的方式作業
今天在這廳,客人來了火鍋火種要先點在介紹料理
明天到那廳,因為沒先介紹料理就點火被念了一下⊙⊙
今天擺桌,筷子尾要與濕紙巾尾對齊,明天濕紙巾要壓在筷子下面的中間
(就是先擺好筷子筷架等餐具,「開心的第一週」有提到這裡吃一餐要很多配備)
不過這些其實都還好,別人肯好好教總比什麼都不說看你做卻皺著眉頭東念西念的好
反正別人教就回應「嗨」然後就照對方的方式做好就好
記得再跟對方說聲「謝謝」這樣別人也會更肯好好教~禮多人不怪嘛!也學的更快!
最氣的是自己遇上撞牆期,這幾天就遇到明明一樣的方式在做
早上摔破了一個大菸灰缸、晚上摔碎了一個小點心酒杯
隔天是客人把我負責的玻璃杯變成碎片送來給我
為了怕破東破西動作更小心時,工作效率卻又慢了下來
只能告訴自己說沒關係!慢慢熟練之後就會做的更快更好!
然後挑一個沒有人的時間到白鐵溫泉裡放空~呼~一切都會好轉的
很棒的是泡露天風呂,身體在溫泉裡熱呼呼、天空飄著細細白雪
真的好詩情畫意~放鬆心情、放鬆筋骨、睡場好覺~明天繼續元氣上工!
接下來不要想靠運氣、靠對的態度跟實力吧!o( ̄▽ ̄)o
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